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Campos do Jordão, 8 de dezembro de 2018.

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Campos do Jordão também tem seus recantos portugueses

por: - Atualizado: 20/02/2018 10:28

Em Campos do Jordão pode-se encontrar espaços para saborear um delicioso bacalhau, o queijo da Serra da Estrela, o famoso pastel de nata, deliciosos vinhos e os tradicionais azeites lusitanos.

Para quem deseja vivenciar essa deliciosa experiência com todo o charme do alto da serra, pode aproveitar para conhecer os restaurantes Vila Chã e Nevada.

Vila Chã:

Comandado pelo chef Nelson Gonçalves Júnior traz receitas tradicionais do povo lusitano, mostrando toda proximidade com a terra se avó José Manuel Gonçalves e que tem se mantido perpetuada na serra, mas sem deixar de valorizar os sabores e ingredientes da região da Mantiqueira. Entre os sabores estão o Bacalhau à Lagareiro, Leitão à Bairrada, Sardinha à portuguesa, sobremesas como Toucinho do Céu e Pastel de Belém (Nata). O Restaurante com mais de 15 anos de história começou como um recanto de encontro da colônia portuguesa na serra e que acabou ganhando novos contornos e se tornando um espaço para novos amigos e apreciadores da boa gastronomia portuguesa.  Vila Chã está localizada na Av. Eng. Diogo de Carvalho, 99 – Vila Capivari. Aberto para almoço e jantar – Informações pelo telefone (12) 3663-4702 e pelo site http://www.vilacha.com.br/

Nevada:

Fundado pelo português José Manuel Gonçalves, nos anos 1960, o restaurante é um dos redutos da cozinha portuguesa, trazendo entre os destaques para o bacalhau grelhado, o salmão à Nevada, além de opções de cremes e sopas para os dias mais frios e uma variedade de delícias que se harmonizam ao cardápio internacional, sem esquecer a torta de maçã, receita do fundador que se mantém presente nas opções de sobremesa do restaurante. O Nevada fica na Av. Macedo Soares, 159- Vila Capivari. Aberto para almoço e jantar – Tel: (12) 3663-1566 e pelo site http://www.restaurantenevada.com.br/

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