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Campos do Jordão, 20 de outubro de 2017.

abr
04
2011

Cozinha da Montanha lança Livro em evento no restaurante Baden Baden

por: - Atualizado: 04/04/2011 15:00
Publicação com receitas e fotos de pratos, também conta historia de alguns restaurantes da cidade

Livro Sabor da MontanhaO próximo evento Happy Business acontece dia 14 de abril e marcará o lançamento do livro “O Sabor da Montanha” edição de 2011, criado pelo grupo de restaurantes Cozinha da Montanha.

A publicação conta histórias de cada um dos 19 restaurantes fundadores do grupo, incluindo fotos e receitas do pratos que fazem sucesso em Campos do Jordão.

O conteúdo do livro de 136 páginas foi dividido pelas estações do ano, que segmentam as Temporadas Gastronômicas da cidade. O lançamento conta com 5 mil exemplares e foi publicado pela editora Revistaria, o valor do livro será de R$ 30,00 cada. O Portal NetCampos aparece no livro como apoiador das ações do grupo.

Segundo Valéria Estefam, Gerente Executiva do Cozinha da Montanha, o grupo possui o conceito de desenvolver a gastronomia local, através dos produtos da região como o pinhão,  frutas vermelhas e a cerveja artesanal,  buscando levar o ” Aprecie na Montanha o que é da Montanha” cada vez mais longe.

Além do lançamento do livro, o Happy Business segue sua programação tradicional com a exposição de diversos fornecedores de serviços e produtos que abastece o setor turístico da cidade, promovendo um encontro de negócios e oportunidades.

Nesta edição estarão presentes representantes comercias de segmentos como vinhos, decoração, aromatizantes, cachaças, publicidade, música, geléias, café, acessórios para hotéis, produtos alimentícios, origamis, produtos de limpeza, enxovais, semi jóias, cogumelos entre outros.

O XXVII Happy Business acontece quinta-feira, 14 de abril, no salão de eventos que fica no piso superior do restaurante Baden Baden das 16h às 21hs. As presenças devem ser confirmadas pelos telefones (12)3662-6088 e (12) 9751-7884.

Happy Dinner
Para dar continuidade do evento, o restaurante Safari recebe o Happy Dinner a partir das 20h. Na ocasião será servido menu completo com Couvert e Noite dos Crepes Salgados e Doces, a partir das 20h. O jantar custará R$ 42,50 com bebidas à parte.