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Campos do Jordão, 10 de outubro de 2019.

fev
22
2019

Cozinha de Bistrô comemora 18 anos com jantar no Restaurante Davos

por: - Atualizado: 13/03/2019 16:41
Para os amantes da boa gastronomia da serra, dia 04 de abril, quinta-feira, será dia de festa, já que a Cozinha de Bistrô comemora de 18 anos de encontros, boas conversas, sabores e temperos. Esta edição acontecerá no Davos Maison … Continua

Para os amantes da boa gastronomia da serra, dia 04 de abril, quinta-feira, será dia de festa, já que a Cozinha de Bistrô comemora de 18 anos de encontros, boas conversas, sabores e temperos.

Esta edição acontecerá no Davos Maison Suisse, um local exclusivo, charmoso, aconchegante, com estacionamento próprio e acessibilidade, o Davos oferece comida inspirada na Suíça, com destaque para as fondues, e numa verdadeira viagem gastronômica também oferece receitas alemãs, italianas e francesas, tudo com muito charme e requinte, em ambientes finamente decorados

O casal Fausto  Magalhães e Zezé Meirelles recebe os convidados para mais este saboroso encontro que será aberto com um  couvert composto de pães variados, manteiga temperada com ervas, sardela e antepasto de berinjela. Creme de batata com alho poró e bacon será servido como entrada.

Para o prato principal, os convidados poderão optar por Truta gratinada com creme de queijo Roquefort, acompanhada de arroz branco e brócolis ou Medalhão ao molho rôti servido com risoto de açafrão e ervilha torta na manteiga ou Spaetzle ao molho branco com espinafre (vegetariano).

Entre as sobremesas, as opções serão Torta de maçã com sorvete de creme e caramelo Toffee ou Sorvete de creme com calda de chocolate e coulis de frutas vermelhas.

O chef preparou um cardápio kids para as crianças: Espaguete com molho ao sugo ou molho branco ou Escalopinho com purê de batata e arroz branco.

Cozinha de Bistrô é uma ação da Campos do Jordão Associação de Hotelaria e Gastronomia que visa promover o trade turístico da cidade através de captação e promoção de eventos, inclusive este que reúne amigos em torno da mesa para saborear um pouco dos requintados sabores que só os restaurantes locais podem oferecer.

SERVIÇO:

Cozinha de Bistrô – Jantar 18 Anos
Local:
Davos Maison Suisse (Avenida Senador Roberto Simonsen, 249 – Vila Capivari)
Horário: 20h
Convite: R$ 85,00/pessoa  (adultos e crianças acima de 11 anos), R$ 40,00 (criança de 5- 10 anos) –  Incluso: água com e sem gás, refrigerantes e suco de laranja – Demais sucos e bebidas alcoólicas serão cobradas por consumo. A rolha tem preço especial para o nosso evento- R$ 50,00.
Reservas: (12) 3664-1532 ou pelo e-mail [email protected]