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Campos do Jordão, 28 de abril de 2017.

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2012

Cozinha de Bistrô de setembro terá cardápio com comida japonesa

por: - Atualizado: 14/09/2012 00:00
Restaurante Kouguem recebe evento gastronômico

KouguemNo dia 26 de setembro às 20h30 a Asstur ( Campos do Jordão Associação de Hotelaria e Gastronomia) realiza mais um jantar Cozinha de Bistrô.

O descontraído evento gastronômico acontecerá no restaurante japonês Kouguem, onde serão servidos pratos da tradicional comida oriental.

O jantar Cozinha de Bistrô costuma reunir pessoas para apreciar saborosos pratos produzidos pelos restaurantes de Campos do Jordão, unindo a companhia de bons amigos.

O evento reune chefs de cozinha, proprietários de restaurantes e apreciadores dos deliciosos pratos criados nas cozinhas da Serra da Mantiqueira.

A cada mês o Cozinha de Bistrô acontece em um dos restaurantes associados, agregando sabores e valores a culinária regional de montanha.

Como entrada será servido Bruscheta de salmão cru e cozido com caviar de truta e trufa preta. Em seguida uma sequência de Tempurá nos sabores camarão, peixe branco, shiitake e legumes irão completar o prato principal.

O jantar ainda contará com três tipos de salada: harussame (macarrão chuva de primavera), pepino à moda chinesa e salada verde. Na sobremesa será servido um delicioso Petit gateau.

O Valor por pessoa será R$ 62,00, incluso água, refrigerante e chá.

As reservas podem ser feitas pelo telefone (12) 3664-1532.

Foto: Divulgação